Miód lipowy jest otrzymywany z nektaru, czyli wydzieliny kwiatowej, która pochodzi z kwiatów lipy szerokolistnej i drobnolistnej. Pozyskuje się go w okresie kwitnienia lipy, czyli na przełomie czerwca i lipca. Zaliczany jest do najbardziej pożądanych oraz najcenniejszych miodów nektarowych. Gdzie miód lipowy znajduje zastosowanie? Na jakie problemy zdrowotne jest zalecany? Przepis na domowy miód pitny — trójniak. 2,3 L miodu podgrzej w dużym garnku z 4 litrami wody, aż do momentu całkowitego rozpuszczenia się miodu. Po tym fakcie gotuj całość jeszcze przez 20 minut na małym ogniu, zbierając jednocześnie powstającą na powierzchni białą pianę — tak otrzymasz miód sycony. (Rozpuszczając miód Obecność witamin z grupy B działa pozytywnie na układ nerwowy, a także wspomaga oczyszczanie się wątroby z toksyn. W skład syropu z mniszka lekarskiego wchodzą m.in: potas, magnez, krzem i żelazo, które wpływają korzystnie na funkcjonowanie całego organizmu, ale przede wszystkim na układ nerwowy, pokarmowy i odpornościowy. Przeczytaj również: Jak pozbyć się mleczy z trawnika? Kup w spożywczym za 2 zł i podsyp chwasty. Mlecz na trawniku to zmora właścicieli ogrodów. Fot.123RF.com. Mniszek lekarski – właściwości zdrowotne. Mniszek lekarski może być w zasadzie w całości wykorzystywany, ponieważ cenne składniki zawiera zarówno korzeń, jak i Do przechowywania przygotować słoiki z pokrywkami. Wcześniej trzeba je wysterylizować. Wyselekcjonować i oddzielić żółte kwiatostany od zielonych liści i łodyg przed gotowaniem dżemu z mleczy. Konfiturę robi się z kwiatów. Dżem z mleczy - składniki: 300 szt. kwiatów mniszka, 1 kg cukru, 400 ml wody, pół cytryny; Przygotowanie: Część 5 – Pierwszy miód pitny jak się przygotować 3barylki 6 grudnia 2020 16 października 2022 4 komentarze czego potrzebuje do przygotowania miodu pitnego , domowy wyrób miodów pitnych , jak zrobić miód pitny , miód pitny , sprzet niezbędny do domowego wyrobu miodów pitnych Jak wykorzystać mniszek lekarski? Z płatków kwiatów mniszka pospolitego robi się m.in. piwa, wina, koktajle i desery dietetyczne, ciasta czy naleśniki. Liście natomiast służą przyrządzania sałatek, zup, dietetycznych koktajli, a po ususzeniu są wykorzystywane jako przyprawa. Z mniszka można przygotowywać także napary, syropy jeden robię z 300 kwiatków , właśnie się gotuje miodek na wolnym ogniu, jutro rano do rozgrzania i wlania do słoiczków, będzie ok. litra. a drugi z 1000 kwiatków , właśnie kwiatki po gotowaniu 20 min. czekają do jutra, wyjdzie podwójna porcja tzn. ok. 2 litrów miodku. tak pierwszy raz robię na próbę. aha te 300 zbierane wieczorem prawie zamknięte, a te 1000 po południu w Miód faceliowy, tak jak większość miodów, wykazuje też właściwości antybakteryjne. Jak dowiodły badania jest ono jednak stosunkowo słabe w porównaniu z niektórymi gatunkami miodu, jak choćby z miodem nawłociowym. Miód faceliowy dla dzieci. Miód faceliowy jest bardzo często lubiany przez dzieci ze względu na swój łagodny smak. Stosunkowo często pojawiającym się na forach internetowych pytaniem jest, jak robi się miód z mniszka lekarskiego. Na początek należy coś wyjaśnić. Płyn, który samodzielnie można pozyskać z tej rośliny jest sztucznym miodem. Przepis na miód z kwiatów mniszka, a raczej na syrop z mniszka, wymaga następujących produktów: 9RCNUN. Syrop z mniszka pomaga na różne dolegliwości? W kwietniu i maju mniszek lekarski rozkwita. Internauci prześcigają się wtedy w podawaniu przepisów na miód i syropy z mniszka. Sprawdźcie sami, jak je zrobić. Mniszek lekarski jest zaliczany do ziół. Popularny mlecz powszechnie traktowany jest jako dosyć uciążliwy chwast, porastający trawniki i grządki w ogródkach. Ma jednak także swoje zalety - odtruwa, oczyszcza i odchudza organizm. Syrop z mniszka lekarskiego jest dobry na przeziębienie i pomaga przy uporczywym kaszlu. Kuracje z mniszka polecane są szczególnie osobom mającym problemy z funkcjonowaniem wątroby, woreczka żółciowego i nerek. Z mniszka robi się miód i tych, którzy chcieliby w domu spróbować zrobić taki syrop z mniszka, podajemy Z MNISZKA PRZEPISSkładniki na syrop z mniszka:- 400- 450 kwiatów mniszka lekarskiego (ładnych, rozwiniętych)- 1-2 cytryny- 1 litr wody- 1 kilogram cukruJak przygotować syrop z mniszka:Na syrop z mniszka lekarskiego potrzebujemy świeże kwiaty. 400-450 kwiatów mniszka zbieramy z łąki (dobrze, żeby była oddalona od drogi i by kwiaty były zbierane rano). Kwiaty mniszka kładziemy na kartkę, gazetę itp., by opuściły je wszystkie owady. Następnie wkładamy kwiaty pod bieżącą wodę i płuczemy. Do garnka wlewamy litr wody i wrzucamy do niej kwiaty. Od zagotowania wody zostawiamy kwiaty na ogniu jeszcze na 10-15 minut. Czekamy 24 godziny, następnie wywar przelewamy przez sitko i odciskamy wodę z kwiatów. Do wywaru z mniszka dodajemy wyciśnięty sok z cytryn oraz cukier i ponownie gotujemy (na niewielkim ogniu, około 2-3 godzin), aż wywar z mniszka zgęstnieje i będzie miał konsystencję syropu. MIÓD Z KWIATÓW MNISZKA(poprawia trawienie, wzmacnia organizm, znakomity do słodzenia herbaty przy przeziębieniach)Składniki na miód z kwiatów mniszka lekarskiego: - 30 dag płatków mniszka- 1 cytryna- 1 pomarańcza- 1-2 goździki- 1 kg cukru. Jak przygotować miód z kwiatów mniszka lekarskiego: Płatki mniszka ułożyć w słoju i zalać wrzątkiem (1 litr). Zostawić na 3 dni. Odcedzić. Pomarańczę i cytrynę obrać, pokroić, dodać cukier i goździki. Dodać odcedzony płyn z płatków. Gotować na niewielkim ogniu aż zgęstnieje. Rozlać do małych szklanych słoiczków. Szczelnie zamknąć. Zobacz też: ZIELONA KAWA dobra na odchudzanie 67 odp. Strona 2 z 4 Odsłon wątku: 10739 Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 IP: Poziom: Pełnoletnia 16 maja 2013 16:23 | ID: 962280 Czy ktoś słyszał o takim miodzie robionym z kwiatów mlecza, może o jego właściwościach? Miała bym ochotę spróbować. Podobno taki miodek posiada jakieś właściwości zdrowotne?! A kwiaty mleczu są teraz w rozkwicie, więc można było by spróbować! A może ktoś jakiś ciekawy i wyróbowany przepis posiada? 21 Laurunia Zarejestrowany: 21-03-2013 14:48. Posty: 726 31 maja 2013 06:34 | ID: 967840 W tamtym roku już miałam ten przepis ale jeszcze go nie zrobiłam a zawsze miałam ochotę wypróbować 22 Mama899 Zarejestrowany: 15-04-2013 09:05. Posty: 1228 31 maja 2013 08:31 | ID: 967862 wygląda bardzo interesująco słyszałąm o nim bardzo wiele ale niestety nigdy nie próbowałąm 23 Malwina. Poziom: Starszak Zarejestrowany: 18-04-2012 17:23. Posty: 3153 31 maja 2013 09:58 | ID: 967875 a czy nie za późno już? bo u mnie same dmuchawce.. a szkoda, chętnie bym zrobiła :) 24 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 31 maja 2013 10:05 | ID: 967877 Malwina. (2013-05-31 09:58:16)a czy nie za późno już? bo u mnie same dmuchawce.. a szkoda, chętnie bym zrobiła :) Można jeszcze uzbierać, choć już niewiele tego..Miodek jest bardzo dobry. Ostatno zrobiłam z większej ilości kwiatków. Taki mocniejszy. 25 Malwina. Poziom: Starszak Zarejestrowany: 18-04-2012 17:23. Posty: 3153 31 maja 2013 10:07 | ID: 967878 Stokrotka (2013-05-31 10:05:27) Malwina. (2013-05-31 09:58:16)a czy nie za późno już? bo u mnie same dmuchawce.. a szkoda, chętnie bym zrobiła :) Można jeszcze uzbierać, choć już niewiele tego..Miodek jest bardzo dobry. Ostatno zrobiłam z większej ilości kwiatków. Taki mocniejszy. no przejde się dziś, zobaczę, ale wątpie, jak był wysyp dwa tyg temu tak teraz nie ma nic. 26 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 21 kwietnia 2014 19:18 | ID: 1105453 Hej! Mlecze kwitną, robił ktoś miodek? 27 Alina63 Poziom: Niemowlak Zarejestrowany: 26-01-2010 19:21. Posty: 18946 21 kwietnia 2014 19:21 | ID: 1105454 Stokrotka (2014-04-21 19:18:14)Hej! Mlecze kwitną, robił ktoś miodek? Mam ochotę zrobić taki miodek - po raz pierwszy w życiu . 28 Paulqa Poziom: Starszak Zarejestrowany: 24-08-2011 15:04. Posty: 14675 21 kwietnia 2014 19:45 | ID: 1105458 29 Sonia Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 06-01-2010 16:15. Posty: 112846 21 kwietnia 2014 20:57 | ID: 1105469 Alina63 (2014-04-21 19:21:00) Stokrotka (2014-04-21 19:18:14)Hej! Mlecze kwitną, robił ktoś miodek? Mam ochotę zrobić taki miodek - po raz pierwszy w życiu . U nas jeszcze zbyt mało mleczy, ale juz myślałam o tym miodku:) 30 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 21 kwietnia 2014 21:25 | ID: 1105478 Sonia (2014-04-21 20:57:28) Alina63 (2014-04-21 19:21:00) Stokrotka (2014-04-21 19:18:14)Hej! Mlecze kwitną, robił ktoś miodek? Mam ochotę zrobić taki miodek - po raz pierwszy w życiu . U nas jeszcze zbyt mało mleczy, ale juz myślałam o tym miodku:) U mnie już w pełnym rozkwicie, muszę się zwijać bo mi trawkę skoszą razem z kwiatkami. 31 Sonia Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 06-01-2010 16:15. Posty: 112846 2 maja 2014 15:25 | ID: 1108951 No i robię miód, zobaczymy jaki wyjdzie;) 32 Dunia Poziom: Szkolniak Zarejestrowany: 10-03-2011 17:24. Posty: 18894 2 maja 2014 15:28 | ID: 1108954 Nasza druga babcia już nazbierała kwiatków mleczy i pączków sosny. I bedzie robiła miodzik z mniszka i sok piniowy. Ona jest specjalistką od takich naturalnych leków na kaszel . 33 oliwka Poziom: Dzierlatka Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57. Posty: 161880 2 maja 2014 15:40 | ID: 1108961 Sonia (2014-05-02 15:25:10)No i robię miód, zobaczymy jaki wyjdzie;) To powodzenia życzę... 34 Sonia Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 06-01-2010 16:15. Posty: 112846 2 maja 2014 15:45 | ID: 1108969 oliwka (2014-05-02 15:40:06) Sonia (2014-05-02 15:25:10)No i robię miód, zobaczymy jaki wyjdzie;) To powodzenia życzę... Nie dziekuję, tak na wszelki wypadek:) 35 Sonia Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 06-01-2010 16:15. Posty: 112846 2 maja 2014 15:45 | ID: 1108971 Dunia (2014-05-02 15:28:31)Nasza druga babcia już nazbierała kwiatków mleczy i pączków sosny. I bedzie robiła miodzik z mniszka i sok piniowy. Ona jest specjalistką od takich naturalnych leków na kaszel . Wandeczko, a jak się robi sok piniowy??? Kiedys już o tym rozmawiałysmy, tu na forum, ale ja nie mam pojęcia, jak zrobić taki sok... 36 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 2 maja 2014 20:52 | ID: 1109012 Sonia (2014-05-02 15:45:57) Dunia (2014-05-02 15:28:31)Nasza druga babcia już nazbierała kwiatków mleczy i pączków sosny. I bedzie robiła miodzik z mniszka i sok piniowy. Ona jest specjalistką od takich naturalnych leków na kaszel . Wandeczko, a jak się robi sok piniowy??? Kiedys już o tym rozmawiałysmy, tu na forum, ale ja nie mam pojęcia, jak zrobić taki sok... Moje babcie tez robią, dostałam kilka słoczków w tamtym roku. Sama nie robiłam. Młode pędy sosny trzeba zasypać cukrem lub miodkiem zalać i musza troszke postać, potem się to odcedza i wekuje i chyba tyle wiem. 37 Sonia Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 06-01-2010 16:15. Posty: 112846 3 maja 2014 10:23 | ID: 1109108 Stokrotka (2014-05-02 20:52:30) Sonia (2014-05-02 15:45:57) Dunia (2014-05-02 15:28:31)Nasza druga babcia już nazbierała kwiatków mleczy i pączków sosny. I bedzie robiła miodzik z mniszka i sok piniowy. Ona jest specjalistką od takich naturalnych leków na kaszel . Wandeczko, a jak się robi sok piniowy??? Kiedys już o tym rozmawiałysmy, tu na forum, ale ja nie mam pojęcia, jak zrobić taki sok... Moje babcie tez robią, dostałam kilka słoczków w tamtym roku. Sama nie robiłam. Młode pędy sosny trzeba zasypać cukrem lub miodkiem zalać i musza troszke postać, potem się to odcedza i wekuje i chyba tyle wiem. Muszę spróbować, tylko nie wiem, czy nie za póxno na te młode pędy... Poszukam na necie. 38 oliwka Poziom: Dzierlatka Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57. Posty: 161880 3 maja 2014 11:00 | ID: 1109124 Nie przepadam za miodem... a mąż go bardzo lubi... 39 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 3 maja 2014 16:55 | ID: 1109283 Sonia (2014-05-03 10:23:31) Stokrotka (2014-05-02 20:52:30) Sonia (2014-05-02 15:45:57) Dunia (2014-05-02 15:28:31)Nasza druga babcia już nazbierała kwiatków mleczy i pączków sosny. I bedzie robiła miodzik z mniszka i sok piniowy. Ona jest specjalistką od takich naturalnych leków na kaszel . Wandeczko, a jak się robi sok piniowy??? Kiedys już o tym rozmawiałysmy, tu na forum, ale ja nie mam pojęcia, jak zrobić taki sok... Moje babcie tez robią, dostałam kilka słoczków w tamtym roku. Sama nie robiłam. Młode pędy sosny trzeba zasypać cukrem lub miodkiem zalać i musza troszke postać, potem się to odcedza i wekuje i chyba tyle wiem. Muszę spróbować, tylko nie wiem, czy nie za póxno na te młode pędy... Poszukam na necie. Może jeszcze nie. Muszą mieć taki brązowy nalot i trzeba go usunąć. 40 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 3 maja 2014 16:57 | ID: 1109285 oliwka (2014-05-03 11:00:38)Nie przepadam za miodem... a mąż go bardzo lubi... Ja czasami kupowałam miód sztuczny ze sklepu i stwierdziłam że po co ma faszerować dzieci jakiś sztucznym. Więc zrobiłam własny. Jak będzie trzeba to i do wypieków użyję. SKŁADNIKI 500 kwiatów mniszka lekarskiego2 litrywody2 kgcukru kryształ2 nie pryskanych chemicznie Kwiaty zbieraj na ogrodzie, w miejscu gdzie nie chodzą zwierzęta i nie jeżdżą auta. Szybko je przemyj wodą aby nie tworzył się pyłek. Daj do garnka, dodaj wodę i pokrojone cytryny. Gotuj 15 minut. Pozostaw do ostygnięcia i daj do chłodnego pomieszczenia na 24 godziny. Ja musiałam to dać do lodówki. Potom przecedź przez gazę, porządnie wyciśnij, daj do garnka i dodaj cukier. Gotuj 1/2 godziny na dużym ogniu, ale uważaj, aby miód nie wykipiał ... następnie zmniejsz ogień i gotuj jeszcze 60 minut na średnim ogniu. Gotowy miód jest trochę rzadszy. Wlej go do słoików. Z podanej ilości składników otrzymasz 6 - 7 słoiczków po majonezie /30 ml/, mniej więcej 2 litry miodu ... Jest doskonały do herbaty, na chleb, do pieczenia... Pycha :)